Hoteliers, pensionuitbaters en restaurateurs die ontbijt of brunch aanbieden, staan voortdurend voor nieuwe uitdagingen. Door de veranderde eetgewoonten van mensen (veganisme, low carb, etc.) en intoleranties zoals lactose-intolerantie, doet u er altijd goed aan om het aanbod aan eten en drinken aan te passen en het aanbod bij het buffet uit te breiden. Gastro-Cool helpt altijd om een efficiënte oplossing te vinden om slim in te spelen. Als het om melk gaat, hebben we een koelmogelijkheid voor je met onze bag-in-box melkkoelkast, waarmee je voordelig, servicevriendelijk en gebruiksvriendelijk melk schenkt. Volle melk, halfvolle melk, sojamelk, houdbare melk, lactosevrije melk, rijstmelk. Het is belangrijk om bij het ontbijtbuffet een selectie te presenteren die alle gasten tevreden zal stellen. De bag-in-box melkkoelkast helpt hierbij. Hierin kun je maximaal drie 10 l-zakken met verschillende soorten melk ophangen, die vervolgens comfortabel, schoon en gekoeld getapt kunnen worden. Daarnaast hebben we een melkkoelkast voor koffiemachines, uitgerust met een handig melk reservoir en een passende slang aansluiting.